Рагу с нутом, черносливом и адыгейским сыром
Это один из моих любимых рецептов. Вкуснейшее блюдо! Адыгейский сыр, поджаренный с правильными специями, по вкусу напоминает курицу, а чернослив добавляет необычный привкус, и, как ни странно, замечательно сочетается с остальными ингредиентами. Рецепт узнала от чудесной йогини из Минска Даши Прудниковой.
